1. Tasarım ve Tema

Kafanıza gelince tasarım tutarlılığı oyunun adıdır, aksi takdirde müşterileriniz markanızı elde edemez ve sundukları şey hakkında kafanız karışır. Yeni mobilyalarınızı seçerken genel temanızı göz önünde bulundurun ve çekmek istediğiniz müşteri türünü, hizmet verdiğiniz yemek türünü, algılanan kalma süresini, fiyatlandırmayı, üniformaları vb. İç tasarıma dair hiçbir ipucu yok, her şeyi tarafsız tutmak ve markanızı tanımlayan bir veya iki vurgu rengi seçmek sorun değil. Her şeyi tutarlı ve tutarlı tutmak, markanızı oluşturmanıza yardımcı olacaktır.



2. Rahatça Oturulan Sandalye

Müşterilerinizin iyi bir deneyime sahip olmaları için rahatça oturmaları gerekir. Konfor, kalış süresi ile ölçülebilir ve bu, oturma tercihinizi belirleyebilir. Cafeniz eve servis tarafında en yoğun ise, müşterinin rahatını çok fazla etkilemeden hızlı servis tarzı sağlayan metal veya plastik sandalyelerden kurtulabilirsiniz. Eğer daha lüks bir cafe iseniz, döşemeli sandalyeler temin etmemek müşterilerin daha uzun süre kalmasını önleyebilir ve kahvelerinde başka bir içecek veya pasta dilimi sipariş edebilir.

Yemek alanınızın düzenini ve işlevselliğini de aklınızda bulundurun. Anlaşılabilir bir şekilde, daha fazla müşteriyi ağırlamak için kat alanınızı en üst düzeye çıkarmak istiyorsanız, çok sayıda kabin veya masa bir alanı sıkışık ve gürültülü hissettirebilir. Ailelerin sandalyeleri ve bebek arabaları için daha fazla yer kazanması muhtemeldir, oysa küçük müşteriler masalarında işlevsel teknolojiyi tercih eder.


3. Dayanıklılık ve Bakım

Daha ucuz mobilya satın almaya ve tasarruflarınızı diğer iş alanlarına koyma konusunda cazip olabilirsiniz ancak bunun uzun vadede daha fazla paraya mal olması muhtemeldir. Ticari mobilyalar konukseverlik girişimleri için dikkate alınması gereken tek tiptir ve konut mobilyalarından daha pahalı olmasına rağmen, daha dayanıklı ve bakımı kolaydır. Ayrıca, mobilyanızın gerektirebileceği bakımları da unutmayın. Döşemeli yastıklar hoş görünmekle birlikte, düzenli olarak çıkarmanız ve yıkamanız gerektiğinden pratik değildir. Bunun yerine, iç döşeme olarak bırakılabilen ve dökülme meydana geldiğinde kolayca silinebilecek vinil döşemeli kafe mobilyalarını arayın. Ayrıca, ısınmaya, çizilmeye ve lekeye karşı dayanıklı olan masa üstlerini düşünün, böylece düzenli yıkamaya ihtiyaç duyan masa örtülerine ihtiyaç duymazsınız.